Muốn biết khi bệnh viêm gan B nên ăn gì thì đừng bỏ qua bài viết này

Chứng bệnh viêm gan B được coi là bệnh virus nguy hiểm có tỷ lệ tử vong rất cao, bệnh dễ lây nhiễm qua nhiều con đường và sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cấu trúc và chức năng của gan. Và bài viết hôm nay chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu để giúp người bệnh viêm gan B nên ăn gì là tốt nhất.

Dinh dưỡng hợp lý khi bị viêm gan B

Dinh dưỡng hợp lý khi bị viêm gan B

Viêm gan B nên ăn gì?

Dinh dưỡng là yếu tố rất cần thiết đối với mỗi con người, đặc biệt với người bị bệnh viêm gan B thì dinh dưỡng lại càng quan trọng hơn. Mặc dù nó không phải là tác nhân ảnh hưởng hay gây ra bệnh nhưng nó là yếu tố quyết định một phần không nhỏ đến sức khỏe của người bệnh:

– Có chế độ dinh dưỡng tốt với những loại thực phẩm hợp lý sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, để kháng tốt hơn, hạn chế sức ảnh hưởng của virus, bảo vệ gan hiệu quả…

– Nhưng ngược lại, nếu chủ quan trong dinh dưỡng hàng ngày, ăn uống qua loa không kiêng khem hợp lý có thể khiến gan tổn thương nhanh hơn và bệnh sẽ nặng hơn.

Vì vậy, đừng bao giờ chủ quan đến vấn đề dinh dưỡng hàng ngày, hãy cùng tìm hiểu dưới đây bạn sẽ biết khi bị viêm gan nên ăn gì để giúp điều trị bệnh hiệu quả.

Nguyên tắc ăn uống sinh hoạt hợp lý

Viêm gan B nên ăn gì?

Viêm gan B nên ăn gì?

Ngoài việc dùng thuốc điều trị, người bệnh viêm gan B cần có kế hoạch ăn uống và sinh hoạt điều độ giúp làm chậm quá trình phát triển của bệnh.

  • Ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng
  • Tránh những thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, nướng cháy, nội tạng động vật
  • Tránh rượu bia, thuốc lá, các phụ gia độc hại
  • Thận trọng khi sử dụng các loại thuốc, hóa dược
  • Không nên lao động hay làm việc quá sức
  • Nên nghỉ ngơi thư giãn và kết hợp tập dưỡng sinh, yoga hiệu quả…

Một số món ăn tốt cho người viêm gan B

Dưới đây là một số gợi ý cho người bị viêm gan B nên ăn gì. Đây là một số món ăn và cũng là bài thuốc hỗ trợ chữa bệnh, bảo vệ gan thuốc bổ gan rất tốt.

Cháo rau má

Món ăn tốt cho người viêm gan B

Món ăn tốt cho người viêm gan B

Đây là món ăn sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc và tốt cho người bị viêm gan siêu vi B. Bạn chỉ cần  hầm thật nhừ 50g đậu xanh và 50g gạo tẻ, sau đó cho thêm rau má thái nhỏ vào đun sôi thêm vài phút, nêm gia vị vừa ăn là được. Nên ăn nóng những lúc đói khoảng 1-2 lần trong ngày sẽ rất tốt.

Canh thịt nạc nấu nấm rơm

Nếu còn băn khoăn khi bị bệnh gan nên ăn gì thì đây là món canh vừa ngon vừa đảm bảo cho bạn. Lấy khoảng 200g nấm rơm rửa sạch và 200g thịt nạc heo, cho thêm nước và đun với lửa vừa đến khi thịt vừa chín rồi nên gia vị. Canh này có thể dùng chung cả nhà trong các bữa cơm.

Canh cần tây nấu thịt nạc

Chuẩn bị 100g rau cần tây, thịt nạc 100g, nấm hương, tỏi, muối. Cho thịt nạc thái thành miếng mỏng vào xào qua với tỏi và muối, sau đó cho rau cần chỉ lấy phần cuống đã rửa sạch thái khúc, nấm hương vào đảo qua rồi đổ khoảng 0,5 lít nước vào đun sôi là được.Nên ăn lúc nóng sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc, chữa viêm gan cấp và mạn tính hiệu quả.




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *